Empresa: Alsea

Proyecto: Conciliación Canal Delivery

Propósito del proyecto: Innovación de proceso interno

Inversión requerida: $1,878,760.00

Descripción: El proyecto se realizó en dos meses y medio. Su objetivo fue integrar fuentes internas y externas del canal de venta Delivery de Alsea. Al conciliarlas había que detectar errores operativos, por diferencias en montos, en comisiones, así como la información entre agregadores y Alsea, fallas que pueden representar pérdidas millonarias.

Tecnologías utilizadas: Analítica de datos, cómputo en la nube

Beneficios: Hoy, la información de las ventas semanales se obtiene en 16 minutos, esto facilita la toma de decisiones en las negociaciones con los agregadores.

Historia o dato anecdótico: La venta del canal Delivery se ha incrementado 16% respecto al año pasado. Que crezca la demanda por esta vía también aumenta la complejidad de procesos de operación y soporte. Hay que unificar las fuentes de información: repositorio central, core Alsea y el ERP, así como fuentes externas de Didi, Uber y Rappi, principales socios estratégicos de Alsea en esta materia.

Líder de proyecto: Arturo Covarrubias, gerente de Proyectos de Tecnología